Campionato Mondiale di Pizza Piccante 2011

Il Campionato Mondiale di Pizza Piccante che si terrà il 10 – 11 Ottobre 2011,  come da tradizione a Scalea(CS) è organizzato dall’ Associazione Pizzerie Italiane, dalla Scuola Nazionale di Pizza, dall’Albo Italiano Pizzaioli Professionisti, con il patrocinio del Comune di Scalea (CS) e dell’Accademia Italiana del Peperoncino.

Iscrizioni per le seguenti categorie:

Pizza Tonda Classica

Pizza in Teglia Piccante

Pizza in Pala Piccante

Pizza Napoletana STG Piccante

Pizza senza Glutine Piccante

Pizza più larga

Pizza più veloce

Stile libero a coppie o a squadre

Novità: Pizza D.O.P. ai 4 salumi del suino di Calabria


 

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