Prodotti agroalimentari tradizionali – Undicesima revisione


Al fine di promuovere e tutelare il vasto patrimonio alimentare Italiano, il Ministero delle Politiche agricole ha aggiornato insieme con le Regioni la lista dei prodotti tipici e locali. Il decreto ministeriale del 18 luglio 2000 istituiva un elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali da aggiornare con la collaborazione delle Regioni ogni anno. Pubblichiamo l’undicesima revisione, sorpresi dall’estrema ricchezza del patrimonio agroalimentare italiano

 (1021.23 KB)Undicesima revisione dell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (1021.23 KB)

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